Le papier de boucherie The Bastard Butcher

Le papier de boucherie Bastard Butcher est un meilleur remplacement du papier d'aluminium pour envelopper votre viande lors d'une séance de barbecue lente et lente.
Enveloppez-vous votre viande dans de l'aluminium lorsque vous faites un barbecue à feu doux et lent ? Alors vous avez probablement remarqué régulièrement que la viande dans le papier d'aluminium devient trop humide et commence à fumer. Avez-vous essayé si fort pour obtenir une belle croûte croustillante et elle est ensuite gâchée par le papier d'aluminium hermétique. Pour protéger la croûte et garder votre viande moelleuse, utilisez du papier de boucherie ! Ce papier est respirant, ce qui permet à la fumée de pénétrer, évite une trop grande perte d'humidité et garde la croûte bien croustillante.
Le papier de boucherie Butcher de The Bastard a une largeur de 50 cm et est fourni en rouleau de 30 mètres.