Petromax FT4.5-T poêle à frire hollandaise plate

La poêle Petromax FT4.5-T Flat Dutch Oven est une poêle traditionnelle et multifonctionnelle.

La poêle Petromax FT4.5-T Flat Dutch Oven est particulièrement adaptée pour préparer des repas pour 2 à 5 personnes au-dessus d'un feu ouvert ou sur des charbons ardents. Le fonte massif répartit la chaleur de manière uniforme, permettant ainsi à la poêle d'être utilisée sans problème pour frire, rôtir, sauter, cuire ou mijoter. Elle est équipée d'un revêtement pré-assaisonné pour éviter le collage des aliments et la rouille. Le couvercle de la poêle peut également être utilisé comme poêle à frire, sauteuse ou plat. Il est également doté d'une petite ouverture pour l'utilisation d'un thermomètre et d'une poignée pour porter la poêle ou la suspendre au-dessus du feu.

À propos du fonte :

Le fonte est un type d'acier coulé qui absorbe et retient bien la chaleur et résiste à des températures très élevées. Cela permet d'utiliser le fonte pour bien plus d'applications que l'acier ou le fer forgé. Par exemple, une poêle en fonte fermée peut être utilisée comme four pour cuire du pain, mais elle est également parfaitement adaptée comme cocotte.

Les produits en fonte sont reconnus depuis des années comme des produits durables car ils sont 100% recyclables et durent toute une vie si traités avec soin. Traditionnellement, les produits en fonte se transmettent de génération en génération. La fonte nécessite un entretien approprié, mais moins que vous ne le pensez. Nettoyez votre produit en fonte après utilisation avec de l'eau chaude et une brosse à vaisselle. Séchez-le bien avec un torchon et rangez-le proprement.

Tous les produits en fonte de Petromax sont traités plusieurs fois, ce qu'on appelle aussi "seasonen". Cela crée une sorte de couche antiadhésive naturelle et prévient la rouille dans la plupart des cas. Si votre produit rouille, pas de problème, brossez-le vigoureusement avec une brosse en acier, rincez-le et traitez-le vous-même de nouveau avec la cire d'entretien Petromax.